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    澀源村:深山靈芝撐起錢袋子

    2021-07-09 16:57:43 來源: 紅網藍山縣分站 作者: 李忠仁 編輯: 彭慶

      

      紅網藍山縣分站7月9日訊(通訊員 李忠仁)近年來,澀源村在村黨支部、村委會領導下,采取“合作社+公司+基地+農戶”模式,引導村民“抱團”在茂密的原始深山林下種植仿野生靈芝,為每一個村民提供平等參與產業發展的平臺,打造優勢促農增收的朝陽產業,為村民增收致富找到了門路?! ?/p>

      在澀源村后龍山,藍山縣寵源農村種養殖專業合作社基地,澀源村村支書王天良正和村民一起采摘成熟的靈芝。王天良介紹,靈芝背后呈現出咖啡色代表已經完全成熟,并伴隨產生孢子粉,而靈芝本身大小和埋在泥土里的楓樹干直徑有較大關系?! ?/p>

      2016年,澀源村王運生首先開始試種,次年種植成功;2019年在村支書王天良帶領下種植的農戶達20多家。深山靈芝種植是個十足的技術活,從選取40厘米長的楓樹干進行密封蒸餾,在蒸熟后的樹干一側橫截面撒種,到再次密封發酵20天,再到次年3月份著床育種等每一環節都至關重要。為了讓種植戶更嫻熟地掌握靈芝種植技術,村支書王天良多次帶著種植戶前往廣西“取經”?! ?/p>

      靈芝喜雨季,喜陰涼和潮濕泥土,晝夜溫差大,對其生長更有利。王天良進一步介紹,在蒸餾環節,必須蒸餾24小時以上讓其樹干溫度達到100攝氏度,再持續7小時才能保證達到消毒效果。蒸餾和發酵過程,樹干不能進入空氣,必須全程密封,且發酵過程中必須保證溫度在18攝氏度以上?! ?/p>

      每年的農歷五月底六月初,靈芝種植農戶便可進山挑選采摘成熟的靈芝,由于生長時間不一致,一般是成熟一批采摘一批,采摘期長達兩三個月,曬干后市場批發價高達300元至400元/斤。這種仿野生靈芝屬多年生長,移栽且培育成功之后幾乎不用管理,至少可采摘五年?! ?/p>

      目前,澀源村專門種植靈芝的合作社已有3個,深山靈芝的種植總面積達200多畝,總產量達到6000多斤,為全村增加收入200多萬。而在王天良心中,靈芝每畝的產量遠達不到心中理想目標,他將帶領村民不斷總結探索靈芝種植技術,讓靈芝把村民的錢袋子撐得更鼓。

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